eticoyaメンバーのはちです☺️
沖縄の田舎へ移住して3年半。
本土とは違う独特の食材や文化に魅力を感じながら日々を過ごしています!
そんな沖縄の魅力を皆さんとも共有したく今回企画をさせていただきました。
テーマは✨琉球ハーブ✨
沖縄の人々の暮らしに寄り添ってきた琉球ハーブをお届けし、
オンラインクッキングとハーブティーを一緒に楽しみたいと思います
ハーブはもちろんですが、通常の観光では味わえない沖縄の"暮らし"を感じていただけたら嬉しいです!
◾️スケジュール◾️
4月18日(日)受付締め切り
4月20日(火)発送&レシピデータお届け
4月22日(木)お手元に到着
4月24日(土)10:00 〜12:00
琉球ハーブのご紹介&オンラインクッキング
◾️参加費◾️
4500円(ハーブをお届けするクール便の送料込み、全国一律)
沖縄の行事で食べられるムーチーを作ります♪
当日一緒に作れる方はあらかじめ下記をご準備ください☺️
■準備物■
ムーチー
・蒸し器
・もち粉or上新粉 100g
・きび糖or黒糖 25g
・タコ糸(ビニール紐でもOK)
・水 80ccほど
・お湯(蒸す用)
・ハーブティー
・ハーブを煮出せる手鍋
・急須