エシカルな食の寺子屋「Eticoya」です。
"人生を豊かにする食卓"を育む女性コミュニティ。

◆About “人生を豊かにする食”

・五感で楽しむ
・食材本来の生命力を大切にする
・季節や暦の流れに寄り添う
・伝統やサスティナブルなものを取り入れる
・食の原点や生産の裏側を知る
・人と人との絆を結ぶ
・未来の食卓に残したいものを選択する


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